Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Svårt att fylla julbordet ekologiskt

Publicerat söndag 16 december 2007 kl 12.00
1 av 3
2 av 3
3 av 3

Allt fler vill bjuda på ekologisk julmat. Men det kan vara svårt att hitta produkterna i butikerna, visar en undersökning som Sveriges Radio Östergötland gjort.

- Intresset för ekologisk mat ökar från år till år tack vare att man vill ha bredare sortiment, säger Jerry Ekholm på Coops stormarknad i Norrköping.

Cecilia Larsson, butikschef på Willys i Norrköping, säger att det ligger ett ansvar på butiken att se till att det finns kravmärkt mat.

- Jag tycker att man ska kunna välja fritt, att man som kund har valmöjligheten.

Undersökt utbudet
Men trots att efterfrågan ökar och handlarna säger att de breddar sitt sortiment är det på gränsen till omöjligt att köpa sig ett hel-ekologiskt julbord.

SR Östergötland har undersökt utbudet av ekologisk julmat på tre av Norrköpings största mataffärer. Undersökningen visar att det var omöjligt att få ihop 20 olika ekologiska julmatsvaror. 

Dubbelt så dyrt
Coop är bäst i test med 10 produkter medan den som handlar på Ica får nöja sig med skinka, köttbullar och ägg på sitt ekologiska julbord.

Dessutom får man vara beredd att betala för det, i vissa fall är det ekologiska alternativet dubbelt så dyrt. Den som vill köpa en ekologisk skinka får vara beredd på att den till slut blir ungefär 100 kronor mer, då den ekologiska är 40 kronor dyrare per kilo.

FAKTA:
De här varorna letade vi efter på stormarknaderna Ica, Coop och Willys i Norrköping.

På Ica hittade vi tre ekologiska produkter, på Coop tio och på Willys fyra.

  • Julskinka (Coop, Ica)
  • Köttbullar( Ica, Willys)
  • Ägg (Ica,Coop, Willys)
  • Prinskorv (Coop)
  • Janssons Frestelse
  • Julost (Coop)
  • Leverpastej (Coop)
  • Sylta (Sylta)
  • Lutfisk
  • Revbensspjäll
  • Rödbetssallad
  • Risgrynsgröt (Coop)
  • Julmust
  • Kräftor
  • Pepparkakor (Coop, Willys)
  • Rödkål (Coop)
  • Lax, gravad
  • Lax, rökt
  • Senap
  • Sill (Coop)
  • Glögg (Willys)

David Carlsson
nyheter.ostg@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".