Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Norrköping

Många vill läsa om restaurangers renhet

Publicerat måndag 8 juli 2013 kl 07.46
"Krögarna ser det som marknadsföring"
(1:44 min)
Foto: Janerik Henriksson/Scanpix

Det är populärt att läsa på Facebook om hur fräscht det är på restaurangerna i Norrköping. Kommunens publiceringar av protokollen från livsmedelsinspektionerna gillas av både invånare och krögare.

I nästan två års tid har livsmedelkontrollanterna i Norrköping delat resultaten av sina kontroller på Facebook, och i dagsläget gillas sidan av runt 2 000 personer.

– Det har varit jättekul och det har gått över all förväntan, framför allt den dialog som har varit där medborgarna har kunnat undra och fråga, säger Johan Johansson som är webbutvecklare i Norrköpings kommun.

Det är resturanger, storkök för skola och förskola och företag som tillverkar mat som kontrolleras.

Bland de senaste inläggen finns meddelande om att tre av Norrköpings populäraste innerstadskrogar nu har åtgärdat alla de avvikelser kontrollanterna hittat. Det har handlat om att hålla isär smutsigt och rent, att dokumentera städning och felaktig temperatur i kylen.

Greppet med publiceringarna gillas av flera krögare. 

– Ja, de tycker att det kan vara marknadsföring. Har man ingen anmärkning eller avvikelse så är det klart att man tyder att det är bra, säger livsmedelschef Maria Pihlajärvi i Norrköpings kommun.

Som mest läste Norrköpingsborna 14 000 protokoll på en och samma månad när livsmedelkontrollanterna började dela protokollen på Facebook. Det var en topp, men siffran ligger nu ändå på runt 2 000 nedladdade protokoll i månaden.

Det som började lite försiktigt som ett projekt ska nu utvecklas och det har också spridit sig till andra kommuner och myndigheter.

– Vi har haft andra kommuner på besök som har tittat på det här, och jag vet att Motala kommun har dragit i gång, säger Maria Pihlajärvi.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".