Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Norrköping

Linser och röda underkläder gäller på nyårsafton

Publicerat onsdag 31 december 2014 kl 12.17
Nyår på italienska med Jerney Kovac
(30 min)
Jerney Kovac, krögare. Foto: Jessica Gredin/Sveriges Radio.
Jerney Kovac, krögare. Foto: Jessica Gredin/Sveriges Radio.

Linser är ett måste på nyårsafton i Italien! Det ger man bort som en lyckönskning om ett rikt nytt år. Men innan det slår man bokstavligen sönder en massa gammalt, klär sig i röda underkläder och smäller ofta lite för tunga smällare. Jerney berättar också hur du får en suverän fond av nyårshummerns skal och kanske hinner göra egen ravioli med ricotta och hummer till kvällen. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".