Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Östergötland

"Barnen känner inte igen klassisk svensk husmanskost"

Publicerat onsdag 30 november kl 14.57
"De äter tacofisk och kebabsoppa"
(1:51 min)
Marcus Andersson, kock.
Marcus Andersson, kock. Foto: Loris Dayoub/SR

Kåldolmen var i fokus under Kulturarvsdagen på Östergötlands museum. Kocken Marcus Andersson tycker att det är synd att den försvunnit från skolmatsedeln.

– Det är synd, men när vi serverar klassisk svensk husmanskost så är det ingen som känner igen den. Barnen känner inte till den klassiska svenska husmanskosten längre. Istället får de kebabsoppa och tacofisk i skolan, säger Marcus Andersson.

Psst...!
Vill du ta med dig Musikhjälpen i fickan? Ladda hem vår app så kan du fortsätta följa sändningen och önska låtar när du är på språng!
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.