Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Offentlig upphandling

Tror inte lagändring löser lokala matproblem

Publicerat torsdag 18 juli 2013 kl 06.30
"Lagen är inte problemet, kunskapen om lagen är problemet"
(1:22 min)
Camilla Sparring. Foto: Anna Gustafsson/P4 Dalarna.

Centerpartiet vill ändra lagen om offentlig upphandling, LOU, så att det blir lättare för kommuner och landsting att välja lokal mat när man köper in mat till skolor, sjukhus och äldreboenden. Camilla Sparring från Svärdsjö tror inte att en lagändring skulle lösa problemet med upphandling av mat.

Det var landsbygdsminister Eskil Erlandsson som på DN debatt skrev att han och hans parti, (C), hoppas kunna göra det enklare för kommuner och landsting att välja lokal mat när man köper in mat till skolor, sjukhus och äldreboenden – genom att ändra lagen om offentlig upphandling, LOU.

Det här är en fråga som Camilla Sparring från Svärdsjö har kämpat för i flera år, bland annat med namninsamlingen Matupproret. Hon tror inte att en lagändring skulle lösa problemet med upphandling av mat.

– Det är jättebra att centern tar tag i det. Men jag vidhåller fortfarande att LOU inte problemet, det är kunskapen om LOU som är problemet.

Eskil Erlandsson pekar på förändringar inom det svenska jordbruket. Högre import av kött samtidigt som intresset för miljöfrågor är större än någonsin, och därför bör lagen ändras så att kommunerna kan börja upphandla lokal mat, menar han i sin debattartikel.

"Lagen inte alls krånglig"

Men Camilla Sparring vidhåller att lagen inte är problemet.  

– Lagen är inte alls krånglig. Det är kunskapen. Politikerna som styr kommunerna måste utbildas kraftigt, det är steg ett.

– Sedan får man utbilda alla tjänstemän. Och steg tre är att gå in i köken och utbilda personalen där. Det är mycket snack och lite verkstad, det måste ske någonting nu, avslutar hon.

Anna Gustafsson
anna.gustafsson@sverigesradio.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".