Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Julskinkan mest uppskattad på julbordet

Publicerat torsdag 24 december 2015 kl 05.12
Bord med julmat. Foto: Jurek Holzer/TT

93 procent av alla svenskar dukar upp till julbord varje år, och det är julskinka som är den maträtt som värderas högst på julbordet. 

Men vad gillar DU mest på julbordet? Svara i vår undersökning här.

Cirka ett kilo julskinka per person räknar man med att vi äter uppger Svenskt Kött.

Även för Sveriges småföretagare är julskinkan det absolut viktigaste på julbordet. Det visar Företagarnas undersökning av småföretagarnas julvanor. Därefter kommer inlagd sill och Janssons frestelse. Få företagare vurmar däremot för sylta och kål. 

Förra året såldes det ungefär 7 000 ton julskinka i butikerna och försäljningen verkar bli ungefär densamma i år. 

Den ekologiska julskinkan står för ungefär 3,5 procent av den totala försäljningen. 

Fråga
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".