Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
(2:56 min)
Nu firas kavelgrisen
Uppdaterat fredag 12 maj kl 10.23
Publicerat fredag 12 maj kl 10.00
En kvinna som bakar tunnbröd
Foto: Løvland, Marianne

Kärt barn har många namn: I Rättvik heter det tuttul, i Transtrand heter det kavelgris, i Malung Tölla, och andra säger tunnbröd. I morgon firas Tunnbrödets dag för första gången.

Det är Tunnbrödsakademin som arrangerar Tunnbrödets dag.

Susanne Säbb Danielsson, medlem i Tunnbrödsakademin och som driver ett bageri i Rättvik, säger så här om Tunnbrödets dag.

– Alla andra kanelbullar har ju sin egen dag så det är klart att tunnbrödet som har en sådan tradition ska ha en egen dag.

– Så det är många bagarstugor som bjuder in så att man får titta, vi kommer vara med på trädgårdsmässan i Tällberg, berättar Susanne Säbb Danielsson.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".