Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Önskereceptet
(9:36 min)
Jambogryta - om Molly och Nelly får bestämma
Publicerat tisdag 20 juni kl 09.00
Molly och Nelly lagar Jambogryta
1 av 3
Molly och Nellys önskerecept är: Jamobgryta! Foto: Johan Thorén.
Barnen Molly och Nelly och kocken Sara Nyström
2 av 3
Molly och Nelly har bestämt receptet: Jambogryta! Och det är kocken Sara Nyström som hjälper till. Foto: Johan Thorén.
Barnen Molly och Nelly och kocken Sara Nyström
3 av 3
Molly och Nelly är nöjda över resultatet. Foto: Johan Thorén.

I serien Önskereceptet lagar barn mat tillsammans med vår kock Sara Nyström. Först ut är Molly och Nelly som lagar Jambogryta.

Recept på Jambogryta:

4 stora potatisar av fast sort
3 morötter
600 gr falukorv
150 gr vitkål
3 msk chilisås
4 dl grädde
1 vitlöksklyfta
1 msk franska örter
1/2 msk salt
1 stänk cayenneppar

Gör så här:

Skär ordning rotsakerna i munstora bitar och lägg ner allt i en gryta och likadant med korven. Häll över grädden, chilisåsen och pressa ner vitlöksklyfta, koka upp allt på spisen och krydda med örterna och salta lite. Sänk värmen något och sätt på locket och låt det sjuda i ca 20-25 minuter. Kolla med en sticka så rotsakerna har mjuknat.

Sedan är det bara att njuta!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".