Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Lähiviljelty suosiossa marja-aikaan

Julkaistu tisdag 31 juli 2007 kl 06.00

Marjojen ja vihannesten itsepoimintakausi on juuri parhaimmillaan. Monet haluavat poimia lähiviljeltyjä, tuoreita vitamiineja omin käsin. Sveanmaalla sateet eivät ole vaikuttaneet marja- ja juuressatoon, sanoo Fagervikin itsepoimintatilan omistaja Lennart Falk.

Eskilstunan tienoilla marjoja ja juureksia on jouduttu kastelemaankin, sanoo Lennart Falk, joka viljelee tilallaan muunmuassa vadelmia, viinimarjoja, perunoita, porkkanoita, punajuuria ja sipulia. Lähinnä sateet ovat haitanneet vain itsepoimintaa, onhan marjojen poiminta sotkuista touhua sateella.

Lähiviljellyn ruoan suosio on kasvussa, etenkin nuorten keskuudessa. Nuorison nettisivusto Lunarstormin kyselyn mukaan joka neljäs nuori ostaa mieluiten lähiviljeltyä ruokaa. Itsepoimintatiloilta saa lähiviljeltyjä elintarvikkeita ja niissä on muitakin etuja, sanoo eskilstunalainen Marja Luikku.

SR Sisuradio/Merja Laitinen
merja.laitinen@sr.se

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".