Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Huomenta Ruotsi

Marco Hintikka paiskii töitä ravintolassa, kahvilassa ja pitopalvelussa

Julkaistu fredag 19 december 2014 kl 06.00
"Se on elintapa"
(18 min)
Marco Hintikka. Kuva/Foto: Jorma Ikäheimo/Sveriges Radio Sisuradio.
Marco Hintikka. Kuva/Foto: Jorma Ikäheimo/Sveriges Radio Sisuradio.

Aamun vieraana on kokki ja ravintolanomistaja Marco Hintikka.

Hänen työpaikkansa on ravintola-, catering- ja tapahtumapalveluja tarjoava yritys.

Aamun vieras Marco Hintikka pyörittää yhtiötään yhdessä yhtiökumppaninsa kanssa. Kaverukset olivat samoissa paikoissa palkkatöissä, ja vieraan palveluksessa syntyi myös ajatus yhteisestä yrityksestä.

Työntekijöitä on enimmillään toistakymmentä, mutta kiirettä pitää myös omistaja-yrittäjillä, eivätkä lomat ole kuin muutaman päivän mittaisia kerrallaan.

Huomenta Ruotsin haastattelussa Marco Hintikka kertoo myös uusista trendeistä.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".