Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Matmissionen-kaupan missio: ruokaa pöytään eikä roskikseen

Julkaistu tisdag 8 december 2015 kl 06.00
Ruokahävikki on 65 kiloa henkilöä kohti vuodessa
(5:46 min)
Matmissionen-kaupassa myydään ruokaa, joka on saatu lahjoituksina teollisuudelta ja kaupoilta. Foto: Tiina Laitila Kälvemark/Sveriges Radio Sisuradio
1 av 4
Matmissionen-kaupassa myydään ruokaa, joka on saatu lahjoituksina teollisuudelta ja kaupoilta. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
Tuija Geelnard on Tukholman kaupunkilähetyksen hallintojohtaja. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
2 av 4
Tuija Geelnard on Tukholman kaupunkilähetyksen hallintojohtaja. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
Helena on yksi Matmissionen-liikkeen ensimmäisistä jäsenistä. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
3 av 4
Helena on yksi Matmissionen-liikkeen ensimmäisistä jäsenistä. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
Hedelmissä ja vihanneksissa voi olla pikku kuhmuja, mutta ne ovat silti syötäviä. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio
4 av 4
Hedelmissä ja vihanneksissa voi olla pikku kuhmuja, mutta ne ovat silti syötäviä. Kuva/Foto: Tiina Laitila Kälvemark SR Sisuradio

Rågsvedissa Tukholman eteläpuolella avattavan Matmissionen-kaupan tavoitteena on vähentää ruuan hävikkiä ja auttaa samalla niitä, joiden ruokakassa on laihanlainen.

Matmissionen on Ruotsin ensimmäinen niin sanottu sosiaalinen ruokakauppa (social supermarket). Vastaavanlaisia kauppoja toimii jo useissa Euroopan maissa, mutta Ruotsiin ilmiö saapuu vasta nyt.

Liikkeen omistaa Tukholman kaupunkilähetys eli Stockholms stadsmission. Siellä voivat asioida kaikki, mutta kauppaan voi myös päästä jäseneksi, jolloin ostoksia saa tehdä edullisemmalla hinnalla.

"Aion käydä täällä säännöllisesti"

Helena asuu lähellä Rågsvedin uutta Matmissionen-myymälää ja hän on yksi kaupan ensimmäisistä jäsenistä.

– Minulla on pieni eläke, joten tämä on hyvä juttu minulle. Uskon, että teen täällä jatkossa paljon ostoksia. Nyt ensiksi aion ostaa ainakin jauhoja, koska ne näyttävät olevan täällä todella halpoja.

Pienituloiset voivat päästä jäseniksi

Jäseniksi voivat päästä esimerkiksi ne, joilla on takuueläke (garantipension), alhainen sairaspäiväraha tai Migraatioviraston päiväraha. Jäsenet saavat ostaa myymälästä elintarvikkeita ja muita päivittäistavaroita kolmanneksella tavanomaisesta hinnasta.

Esimerkiksi suuri, sadan pussin teepaketti maksaa jäsenille kahdeksan kruunua ja muille asiakkaille 28 kruunua.

Jäsenyyttä voi hakea esimerkiksi Ruotsin kirkon Vantörin seurakunnan ja joidenkin Stadsmissionin toimipisteiden kautta.

Tuotteet lahjoituksia teollisuudelta

Kaikki myytävät tuotteet ovat lahjoituksia elintarvikealan yrityksiltä, kertoo Stadsmissionin hallintojohtaja Tuija Geelnard.

– Axfood on ollut tässä aloitteentekijänä, ja suurin osa tuotteista tulee tällä hetkellä heidän myymälöistään.

Toivomme kuitenkin, että mukaan tulee lisää toimijoita, ja että ketju laajenisi muualle Ruotsiin ja ehkä myös muualle Pohjoismaihin.

Ruuan hävikki yli 620 000 tonnia vuodessa

Tavoitteena on, että ensimmäisen toimintavuoden aikana noin 200 000 tonnia muutoin pois heitettävää ruokaa päätyisi asiakkaiden ruokapöytiin ja vatsoihin.

Ruuan hävikki Ruotsissa on yli 620 000 tonnia vuodessa, eli noin 65 kiloa henkilöä kohti. Maailmanlaajuisesti noin kolmasosa kaikesta syömäkelpoisesta ruuasta päätyy roskiin.

Myytävien tuotteiden parasta ennen päivämäärä voi olla lähellä, pakkauksissa voi olla pieni virhe, tai sitten lahjoittaja on erehdyksessä tilannut tuotteita enemmän kuin itse tarvitsee.

Toimii myös työharjoittelupaikkana

– Ruuan hävikin pienentäminen on tärkeä tavoite tässä hankkeessa, mutta hyvin tärkeää on myös sosiaalinen puoli eli se, että vähävaraiset ihmiset voivat ostaa täältä halvalla ruokaa. Lisäksi kauppa toimii työharjoittelupaikkana pitkään työttömänä olleille ja auttaa heitä takaisin työelämän piiriin, Tuija Geelnard toteaa.


Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".