Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kohtauspaikka

Suomalaisruoka valtaa alaa Finspångin suklaapuodissa

Julkaistu onsdag 16 december 2015 kl 11.00
Myynti vain lisääntyy, kerrotaan kaupasta
(6:31 min)
Grillimakkaraa suklaapuodissa. Korv i chokladbutik. Montage: SR Sisuradio, kuva/foto: SR
Grillimakkaraa suklaapuodissa. Korv i chokladbutik. Montage: SR Sisuradio, kuva/foto: SR

Finspångilaisesta kahvi-ja suklaapuodista Itä-Götanmaalta löytyy myös suomalaisia ruokatuotteita. Tarja Salo-Larssonilla on aika vipinää kun joulu on tulossa.

Tarja Salo-Larsson kertoo, että suomalaisruokaa päätettiin ryhtyä myymään jo silloin kun tee- ja kahvipuoti Finspångiin avattiin.

– Hyvä oli päätös, sillä myynti on vain lisääntynyt, kertoo Tarja.

Suomalaisilla ruokatuotteilla on Enköpingissä tukkuliike, josta tilataan viikottaiset tavarat. Toinen tukkuliike sijaitsee Torshällassa. Se kuljettaa tavaraa suoraan Suomesta ja Tarja sitten käy autolla hakemassa tilaamansa tuotteet kerran, pari kuukaudessa.

Nyt kun kaikki jouluruuat haetaan, niin auto on enemmän kuin täynnä. Täytyy olla iso auto matkassa. Pelkästään tilatut harmaasuolatut kinkut vievät tilansa, naureskelee Tarja.

Asiakkaat voivat tilata haluamiansa suomalaisia tuotteita. Mustamakkara ja alatoobi ovat suomalaisten mieleen,  ja ruotsalaiset ovat ihastuneita leipäjuustoon.

Tuotteiden viimeinen päivänmäärä ei tuota ongelmia, sillä ennen vanhentumista ne pakastetaan ja myydään pakastimesta hieman halvemmalla.

Tarja Salo-Larsson tekee omaan joulupöytäänsä suomalaiset laatikot ja muuten hänen tarjoilunsa onkin ruotsalaistyyppinen. Esimerkiksi Janssonin kiusaustahan ei suomalaisessa joulupöydässä tapaa olla.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".