Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
#Kielipuoli

Viikon uudissana: kylmäkahvi

Julkaistu tisdag 17 maj 2016 kl 10.30
Kylmäkahvi kuuman kesän juoma
(1:09 min)
Badstrand
Kuuma kesä vaatii kylmät juomat...

Kylmäkahvi tekeytyy kun kahvia uutetaan kylmässä vedessä vähintään kymmenen tuntia.

Suomen kotimaisten kielten keskuksen Kotuksen viime heinäkuun uudissanaluettelossa kuukauden sanana esitellään kylmäkahvi.

Kielenhuoltaja Henna Leskelä kertoo, että kylmäkahvia valmistettaessa vettä ei missään vaiheessa kuumenneta niinkuin jääkahvia tehdessä, jolloin kuuma kahvi jäähdytetään.

Kylmäkahvi syntyy uuttamalla kahvijauhetta kylmässä vedessä vähintään kymmenen tuntia eli ei ole mikään pikakahvi kyseessä!

Kylmäkahvikin sisältää kofeiinia, jolla on piristävä vaikutus. Epäselvää on kuitenkin kaunistaako kylmäkahvi samalla tavalla kuin pannun pohjalle unohtunut jo kylmentynyt kahvi.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".