Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Новости по-русски из Швеции
Пасхльный стол

"Тихая" неделя с пасхальными закупками

Publicerat onsdag 8 april 2009 kl 14.58
Пасхальное яйцо: возможны варианты

Гастрономический обозреватель Лена Сёдерстрём рассказывает о традиционной шведской пасхальной пище.

В пятницу в Швеции начинаются пасхальные каникулы. Католики, лютеране, харизматы, Финляндская православная церковь отмечают Воскресение Христово в воскресенье 12 апреля, но у школьников каникулы уже идут, и машин на дорогах стало меньше, Видно: народ в отпуске. Страстная неделя заметна скорее по публикациям на тему пасхального стола. Чего шведы съедят и сколько. Да и сама страстная называется здесь ”Тихой” неделей. А нынешняя среда в шведской традиции называется средой ”деревянного языка”: когда-то на Страстной железные языки колоколов меняли на деревянные, чтобы звук был глухой, тихий.

Так и вся Страстная стала называться ”тихой”.

Затишье продолжалось до Пасхи, естественно. Празднование Пасхи в Швеции ни в какое сравнение не идет с празднованием Рождества Христова, по народному размаху, имеется в виду, но по объемам поглощаемой пищи вполне сравнится...

Когда-то закупались грандиозно, чтобы разговеться, а сейчас потому, что такая традиция.

Ю.Гурман

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".