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Lebensmittel

Schweden stehen auf Bio

Publicerat tisdag 15 februari 2011 kl 14.33
Öko-Siegel KRAV

Der Verkauf von ökologisch gekennzeichneten Lebensmitteln ist im vergangenen Jahr um 11 Prozent gestiegen. Das zeigt der Bericht der Wirtschaftsvereinigung KRAV, die für die Vergabe des gleichnamigen Öko-Siegels zuständig ist. Demnach stieg auch die Zahl der Tiere aus ökologisch-nachhaltiger Landwirtschaft um 14 Prozent. Insgesamt gibt es in Schweden 40.000 Milchkühe und 30.000 Schweine, die den Anforderungen von KRAV entsprechen. Deutlich aufwärts ging es auch für Bioprodukte im Bereich Babynahrungsmittel (23%) und Alkohol (41%).

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