Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
En mix av de hetaste personerna och nyheter från jordens alla hörn.
Carl Jans vintips

Carl Jans vintips - nylansering av vin och nya stilar

Publicerat torsdag 17 februari 2011 kl 13.39
"Härlig kvalité och elegant syra"
(5:43 min)
Skaldjursvin.

Fyra gånger om året är det säsong för nylanseringar av viner och nu i veckan lanserades vårnyheterna på Systembolaget.

De nya vinerna är speciellt utvalda för att passa till denna årstid.

Carl Jans vintips

Även om våren just nu kan kännas långt borta är det just nu lanseringsperiod på Systembolaget. Nya vinstilar är aktuella i år och nyheterna är till för att komplettera mer populära vinstilar.

Nya stilar från mindre områden

Under lanseringsperioden passar Systembolaget även på att lyfta fram viner från mindre områden.

På så sätt får nya och intressanta stilar också en chans att visa upp sig.

Kort lanseringsperiod

Vinerna som säljs under en tidsbegränsad tid kan vara lite svåra att få tag på eftersom det ofta rör sig om en mindre mängd flaskor som köps in.

Fråga eller beställ

Finns inte vinet på ditt lokala Systembolag kan man be personalen ta hem dem åt dig. Att beställa vin kan ta allt ifrån ett par dagar till upp till en vecka, men oftast tar det mindre tid än en vecka.

Nylanseringar fyra gånger per år

Systembolaget har nyhetslanseringar cirka fyra gånger per år.

Mer om vin i "Filmarkivet"

P4 Extra har tidigare tipsat om hemsidan  - där 100 år av svensk filmhistoria finns tillgängligt att titta på gratis på nätet.

Vill man se en gammal film om vin kan man kika in på där.

Fler recept

För inspiration och recept till vinerna vill P4 Extra tipsa om   som har allt från  och  och  till  och .

Salongen gapar tom.

Carl Jan Granqvist tipsar om hemsidan "Filmarkivet" - där 100 år av svensk filmhistoria ligger ute på nätet. Där man se en gammal film om vin.

I granprogrammet Meny i P1 hittar du recept som passar till vintipsen.

Carl Jans vintips vecka 7

2009 Schmitt Söhne Grauer Burgunder

Nummer 98100 på Systembolaget

Druvan i detta vin, Grauer Burgunder, känner dem flesta igen under sitt franska namn Pinot Gris. Men i detta tyska vita vin går den under sitt tyska namn. Vinet kommer från Pfalz och är den näst största vinodlande regionen i Tyskland. Servera vinet svalt till fisk- och skaldjursrätter eller till en ostpaj.

Doft: Nyanserad, fruktig, aningen kryddig doft med inslag av äpplen, honung, ananas och vita blommor.

Smak: Torr, fruktig, aningen kryddig smak med inslag av äpplen, honung, ananas och grapefrukt.

Pris: 89 kr, 750 ml

Alkoholhalt: 12,5 %

2008  Next of Kin Cabernet Sauvignon 2008

Nummer 94973 på Systembolaget

Detta kraftfulla röda vin kommer från Margret River i Western Australia ungefär 20 mil söder om staden Perth. Servera gärna vinet till oxfilé provencale eller till en inte alltför kraftiga hårdostar.

Doft: Mycket fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, eukalyptus, blåbär och örter.

Smak: Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, örter, lakrits och grön paprika.

Pris: 97 kr, 750 ml

Alkoholhalt: 14,0 %

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".