Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
En mix av de hetaste personerna och nyheter från jordens alla hörn.

Vinexperten Bengt Frithiofsson dansar hellre nykter

Publicerat måndag 30 april 2012 kl 11.10
Bengt Frithiofsson om sin livslånga kärlek till mat och dryck
(16 min)
Lotta Bromé och Bengt Frithiofsson tar en sväng om i P4 Extra. Foto: Ronnie Ritterland / Sveriges radio

Han är vinkonnässören och livsnjutaren från Landskrona som blivit sitt eget varumärke. Bengt Frithiofsson började sin journalistkarriär som allmänreporter och krogkritiker och har de senaste tjugo åren gjort programserier och tipsat om vin i tv.

Förra helgen dansade han ut ur danssåpan Let´s dance efter tre veckor i tävlingen. Blir dansen en av hans nya passioner nu, vid sidan av hans livslånga kärlek till mat och dryck?

Möt tv-profilen Bengt Frithiofsson i en intervju med Lotta Bromé.

Bengt Frithiofsson dryckestips till valborgsmässoaftonsfirandet:

  • 7688 Louis Bouillot 99:- mousserande vitt
  • 7885 De Saint Gall 289:- champagne
  • 7350 Pierre Peter 279:- champagne

Två valborgsvärmare, med och utan alkohol:

Chokladvärmare

  • Hälften röd mjölk, hälften vispgrädde, 120 gr 70 procent mörk choklad.
  • Smält i kastrull
  • En stänkare mörk rom om man önskar

Äppelvärmare

  • Äppelmust, gärna Signe Tillisch
  • Ljumma på spisen och dekorera med äppelklyfta
  • Pudra lätt med kanel
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".