Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
En mix av de hetaste personerna och nyheter från jordens alla hörn.
Sommarsmaker

Kauge me' gobbar

Publicerat lördag 29 juni 2013 kl 09.55
Romantic times med vit chokladkauge
(7:28 min)
1 av 2
Foto: Sofie Ericsson/Sveriges Radio
2 av 2
Jennie Walldén. Foto: Sofie Ericsson / Sveriges radio

Romantisk picknick eller bara baksug? Mästerkocken Jennie Walldén bakar en mustig kaka med jordgubbar och vit choklad som kan ligga kvar i formen på färden.

Picknickkaka med vit choklad och jordgubbar

Ingredienser:
50 gram smör
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl rörsocker
knappt 3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk mortlad kardemumma
150 g vit choklad
1/2 liter jordgubbar

Gör så här:
Smöra och bröa en springform med löstagbar botten
Bryn smöret, häll i mjölken
Vispa ihop så ägg och socken så att det blir poröst
Blanda det torra
Häll smöret och mjölken i äggvispet. Vispa ihop sakta och häll det i mjölblandningen lite i taget
Grovhacka choklad och halvera jordgubbarna
Häll smeten i formen 
Lägg i jordgubbarna
Strö över chokladen
Grädda i ca 35 minuter i 175 grader.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".