Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
En mix av de hetaste personerna och nyheter från jordens alla hörn.
Tisdag 2 juli

Tryffel - den gotländska svampdelikatessen

Publicerat tisdag 2 juli 2013 kl 14.57
"Tryffeln luktar nyfödd kalv"
(7:32 min)
Tryffelhunden Bruno. Foto: Anders Foghagen/Sveriges radio

För att lära oss mer om tryffel och tryffelletande gör agronomen Susanne Welin-Berger och hennes hund Bruno ett besök i P4 Extra.

Bruno är tränad att söka efter tryffel och Susanne Welin-Berger berättar bland annat hur man gör för att Bruno inte ska äta alla tryfflar själv.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".