Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
En mix av de hetaste personerna och nyheter från jordens alla hörn.
Carl Jan Granqvists vintips

Carl Jan har med sig Världens barn-vinnarna

Publicerat torsdag 24 november 2016 kl 09.26
"Yes!! Vi älskar er, Lotta och Carl Jan!!!"
(8:35 min)
Nils-Erik Eriksson med vinnaren Barbro Bäckström, Lotta, vinnaren Maria Höök, Carl Jan och Lollo Höök. Foto: Åsa Stöckel/Sveriges Radio
Nils-Erik Eriksson med vinnaren Barbro Bäckström, Lotta, vinnaren Maria Höök, Carl Jan och Lollo Höök. Foto: Åsa Stöckel/Sveriges Radio

Idag har Carl Jan med sig gäster, vinnarna i Världens barn-kampanjen. De är här för att avnjuta sitt pris, finmiddag, show och lyxhotell. Carl Jan har ändå förberett vintipset för den här veckan - glögg och portvin för den som hellre vill ha det.

Till första advent har Carl Jan Granqvist valt ut glögg men även ett portvin för den som inte uppskattar glögg.

Starkvin på 75 cl flaska 2009 Noval Late Bottled Vintage nummer 88450 i Systembolagets beställningssortiment

Veckans första dryck är ett portvin från anrika Quinta Do Noval, en av världens mest berömda portvinproducenter. Egendomen ligger mitt i vinmarkerna med utsikt ned mot Dourofloden, 4 km från Pinhao. Portvin fungerar förutom till grönmögelost och pepparkakor även fantastiskt bra till chokladdesserter.

Doft: Elegant doft med inslag av russin och körsbärschoklad

Munhåleupplevelse: Stor och intensiv smak med balanserad syra och mogen mörk frukt

Alkohol: 19,5%

Pris: 219 kr

Starkvins glögg på 75 cl flaska Tégner & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg nummer 96002 på Systembolaget

Veckans andra glögg kommer från Tegnér & Son Wilckens Fat. Glöggen är gjord till minne av vinhandlaren Esaias Adolf Tegnérs första kompanjon, Wilcken. Han var med och startade verksamheten på 1880-talet och fick sedan en glöggblandning uppkallad efter sig. Denna har nu återskapats. Denna glögg är gjord på ekologiska druvor och blir med sin generösa smak och klassiskt kryddiga doft en perfekt följeslagare på kommande glöggbjudningar. Prova till hårt bakade pepparkakor och en mogen stilton, fantastisk kombination!

Doft: Julig, kryddig doft fylld av kanel, mörka körsbär, pomerans och kardemumma.

Munhåleupplevelse: Söt utan att bli sliskig och kryddig smak med härliga toner av kanel, russin, kardemumma och pomerans

Alkohol: 14,5%

Pris: 82 kr

Carl Jan Granqvist

Carl Jan Granqvist. Foto: Åsa Stöckel/Sveriges Radio.

Carl Jan Granqvist är en av Sveriges mest kända vinkännare. Fil. Dr. Hc Örebro Universitet, Professor em. vid Stavangers Universitet, för detta gästgivare vid Grythyttans gästgivaregård, vinimportör, entreprenör, skribent, underhållare, ledamot i många styrelser, medlem i flera akademier samt i många föreningar, svenska såväl som utländska. Det är åttonde året som Carl Jan Granqvist medverkar som vinexpert i P4 Extra. Du hör honom varje torsdag ca 14.40.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".