Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ett lätt sätt att vakna. Varje vardag 06-10.

LOIRE- vin floden, slottsfloden även kallad Frankrikes trädgård.

Publicerat måndag 17 september 2007 kl 07.43

Loirefloden är Frankrikes längsta flod med sina 100 mil kantad av underbara slott och vinfält och blommande fruktträdgårdar. Här känner man historiens vingslag med namn som Jean d’Arc, Katarina di Medici, Diane de Poitiers, Henrik II och många fler. Floden är indelad i en hel del vinområden med olika druvor och karaktär. Om man börjar ute vid havet har vi området Muscadet med lite spritsiga viner som passar skaldjurstallriken och härligt till musslor. Druvan heter samma som området Muscadet. Nästa är ett rödvins och rosé område välkänt för oss Svenskar Anjou. Saumur , röda viner på druvan cabernet franc Coteaux du Layon , söta viner på druvan chenin blanc och Sancerre med sina krispigga och pigga viner på sauvignon blanc.

Vinerna är otroligt uppskattade i moderlandet Frankrike vilket gör att utbudet inte är alltför stort att utforska hos oss.

Här kommer några förslag:

VITA

2275 Muscat Sèvre et Main / sur lie/                                77,-

2712 Domaine Pré Baron   SB                                        79,-

2227 Pouilly Fumé                                                        125,-

2259 Sancerre                                                             139,-

RÖDA

2249    La Grille                                                             98,-

98116  Les Perruches                                                   115,-

5321    Clos de l’Echo                                                   129,-

Muscat till skaldjur, sauvignon blanc till getosten, cabernet franc till lammet.

Naturligtvis som vanligt så finns alltid ett alkoholfritt alternativ tillgängligt och vi dricker minst dubbelt så mycket vatten till vinet. 

Ha en trevlig helg

Thomas Vinare

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".