Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ett lätt sätt att vakna. Varje vardag 06-10.

Norsk surströmming i Gustavsfors

Publicerat onsdag 29 september 2010 kl 09.23
Surströmming är den svenska varianten av rakfisk. I Norge görs rakfisk av öring, sik och röding.

Svenskarna har surströmming och normännen de har rakfisk. En form av surströmming som görs på sik och regnbågslax. Det berättar Ulf Hallin i Gustavsfors som har fiskodling och exporterar mellan 15-20 ton rakfisk till Norge varje år.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".