Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ett lätt sätt att vakna. Varje vardag 06-10.

FRANSKA VINER

Publicerat fredag 1 september 2006 kl 13.47

Vist är det så att Frankrike är ett av världens bästa vinland. Men hur har Frankrike klarat av den stora konkurrens från andra vinländer som stormat fram i vinvärlden. Ja det är väl så att till en början var nog inte fransmännen beredda på den mycket bra kvalitet som dessa länder visade. Men idag gör man nog allt för att behålla sin ställning på marknaden.

Här kommer några bra franska viner som passar till hösten matutbud.

 VITA

2899 Tokay Pinot Gris Alsace                                        85,-

Varmrökt lax med primörer, rimmad oxbringa, fläsklägg med rotmos.

4184 Sauvignon de Bordeaux                                         77,-

Röbetssoppa med chèvre, tost med getost, kyckling med limepasta. 

5585 Petit Chablis Bourgogne                                        96,-

Kräft och hummercocktail, gäddburgare/queneller/,varma ostron ,musslor i vin

5244 G Lorentz Gewurtztraminer Alsace                       86,-

Thaicurry med kyckling, rökt lax, kyckling tandouri / indisk/, munsterost med kummin.

RÖDA

3958 Chateau de Seguin Bordeaux                                 87,-

Grillad biff med pepparrotsmör, tjälknöl, slottsstek, pannbiff med lök.

5106 Morgon Beaujolais                                                 87,-

Dillkött på kalv, quiche Lorraine,  halstrad lax med trattkantareller, löksoppa.

3134 Chateau de Ségure Fitou                                        83,-

Späckad lammstek, renskav med lök och svamp, kalvlever, älgstek, lammfärsbiffar.

12815 Valréas Cotes du Rhône                                      99,-

Ankbröst, kycklinglevergryta, lövbiff med pasta, färsrätter med rotsaker, kalops.

Smaklig måltid!

Thomas Vinare.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".