Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Under förmiddagen ger vi dig fördjupande intervjuer och koll på senaste trenderna.

Västergatan måndag 5 januari

Publicerat måndag 5 januari 2009 kl 12.24
Kerstin Staver äter sina nötmuffins

* Att leva med en annan person är spännande, lite jobbigt och ibland påfrestande.Familjerådgivare Gunilla Bäckrud hjälpte oss med mål i livet, nu när vi är inne i 2009.

* Kerstin Staver berättade om stenålderskosten hon äter. Kerstin bjuder er lyssnare på receptet: Nötmuffins med kardemumma och äpple.

Nötmuffins
med kardemumma och äpple
Cirka 8 st

Ingredienser:

Hasselnötter 2,5 dl hackade
Ägg 3 stycken
Råsocker 0,75 dl
Kardemumma, mald, 1 msk
Äpple, 1 stycken, i bitar, att lägga ovanpå

Muffinsformar

Gör såhär:

Mixa nötterna i en matberedare med kniv. Mät upp 2,5 dl av nötterna och tillsätt kardemumman. Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda äggvisp och nötter. Häll smeten i muffinsformarna. Skala ett äpple och lägg tunna skivor av äpplet överst i muffinsformarna. Grädda i 150 grader i 40 minuter. Njut!

Programledare: Marina Axelsson

Lyssna igen: 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".