Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ditt frukostsällskap i vardagen. Nyheter, sport, trafik & väder blandas med musik, gäster & reflektioner...
Fredag 4/7

Jonnys drömmar

Publicerat fredag 4 november 2011 kl 11.22

Det här receptet på Drömmar kommer från Jonny Näslund.

Vi var 5 barn och mamma gjorde degen dagen före och gömde degen, bakade ut den tidigt på morgonen för hon visste att kakorna skulle ätas upp fort om vi hitta dom. Ett populärt sätt var att doppa i mjölk. Drömmarna har varit populära hos barn, barnbarn, barnbarnsbarn och numera måste jag se till att dom finns i frysen när barnbarn kommer och hälsar på. Receptet är minst 60 år gammalt.

Ca 100-120 st

6 hg socker
3 hg smör (ej margarin)
3 hg mjöl – 6 dl vetemjöl
1 ½ tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker

Rumsvarmt smör och socker rörs ordentligt vitt och pösigt. Mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker sätts till. Degen bör helst inte bakas ut med samma, låt den vila till dagen efter. Smakerna gifter sig bättre med varandra.
Gräddas i ca 150 grader ca 15 min till dom nästan börjar ta färg.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".