Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Skogsbären – en guldgruva för hälsoprodukter

Publicerat måndag 14 november 2016 kl 11.00
I Finland utvinns bärfröolja
(2:10 min)
Tredelad bild: Blåbär, hälsokostpreparat, lingon.
1 av 6
Många bär används till hälsoprodukter och kosmetika. Foto: Gorm Kallestad/TT, Nils Eklund/Sveriges Radio, Janerik Henriksson/TT.
Företaget Aromtechs fabrik i Torneå.
2 av 6
Företaget Aromtechs fabrik i Torneå. Foto: Nils Eklund
Anja Lindgren bärförädlare i Glommersträsk.
3 av 6
Anja Lindgren bärförädlare i Glommersträsk. Foto: Nils Eklund
Bärfrön
4 av 6
Bärfrön. Foto: Nils Eklund
Petri Määttä, fabrikschef i Torneå.
5 av 6
Petri Määttä, fabrikschef i Torneå. Foto: Nils Eklund
Hälsokostprodukter med ingridienser från fabriken i Torneå.
6 av 6
Hälsokostprodukter med ingridienser från fabriken i Torneå. Foto: Nils Eklund

De nyttiga skogsbären som lingon och blåbär har blivit en allt populärare råvara till annat än sylt och saft. Men vissa menar att Sverige halkat efter grannländerna där det vuxit fram industrier där bär blir ingredienser i hälsokost och kosmetika.

Läs mer hos Ekot 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio och SVT är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.


Vuođđu min journalistihkas lea luohtehahttivuohta ja bealátkeahtesvuohta.Ruoŧa Rádio ja Ruoŧa TV leat sorjjasmeahttumat politihkalaš, oskkolaš, ruđalaš, almmolaš ja priváhta sierraberoštumiid ektui.


Läs mer om hur vi bedriver vårt arbete:
Loga eanet mo mii doaimmahat bargguideamet:

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".