Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kända människor, spännande historier, nya trender och den viktigaste debatten just nu i riket och i Jönköpings...

Skärpt kontroll under rötmånaden?

Publicerat onsdag 22 juli 2009 kl 16.29
Allt för ofta visar det sig att butikernas kyldiskar inte håller rätt temperatur. Inte bra - speciellt inte under rötmånaden...Foto: Claudio Bresciani /SCANPIX

Onsdag 22 juli 2009
Rötmånaden är här. Så nu surnar mjölken strax efter du tagit den ur kylskåpet, smöret smälter, möglet frodas och maten blir skämd på nolltid...

Hur rustar då länets miljöinspektörer inför rötmånaden?

Blir det fler inspektioner för att kolla att kyldiskarna håller rätt temperatur i butikerna eller att restauranger och storkök hanterar livsmedlen på rätt sätt?

Men knappast!

Det visar sig att de flesta av länets kommuner tar rötmånaden med ro.

Jenny Ferm är livsmedelsinspektör i Värnamo kommun:

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".