Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kända människor, spännande historier, nya trender och den viktigaste debatten just nu i riket och i Jönköpings...
2010-06-15

På vandring för bättre matkoll

Publicerat tisdag 15 juni 2010 kl 15.51
En innhållsförteckning kan vara informativ, viktig eller bara - förvirrande. Foto Staffan Almquist/Scanpix.

Blir du också lite snurrig av innehållsdeklarationer? I så fall kanske du också skulle gå och handla tillsammans med en dietist. Det har man kunnat göra i en affär i Habo ett par tidiga morgnar tillsammans med dietisten Camilla Salomonsson.

Rad upp och rad ner går vi mellan alla matvaror i butiken, jag och tre damer till.

Hela tiden får vi veta att ju mer fullkorn vi äter - desto bättre. Ju mindre mättat fett - desto bättre. Så där fortsätter vi genom butikshyllorna och det verkar inte finnas några genvägar, utan det är bara att lära sig läsa innantill.

– Dels brukar jag ta upp att äta regelbundet. Få i sig av alla näringsämnen både kolhydrater, fett och proteiner. Vi svenskar äter lite för mycket av det mättade fettet.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".