Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Förmiddagsprogram i P4 Göteborg med aktuella intervjuer, forskning, hälsa, relationer, livemusik och...

8/6 Tips för sommarfesten

Publicerat fredag 5 juni 2009 kl 11.53
1 av 8
Marsipantårta med rosor. Foto:Lena Rångeby
Bröllopstårtor. Foto:Lena Rångeby
2 av 8
Bröllopstårtor. Foto:Lena Rångeby
Blommor i rosa och vitt. Foto:Lena Rångeby
3 av 8
Blommor i rosa och vitt. Foto:Lena Rångeby
Sommarblommor i krukor. Foto:Lena Rångeby
4 av 8
Sommarblommor i krukor. Foto:Lena Rångeby
Så gör man marsipanrosor. Foto:Lena Rångeby
5 av 8
Så gör man marsipanrosor. Foto:Lena Rångeby
Marsipanros. Foto:Lena Rångeby
6 av 8
Marsipanros. Foto:Lena Rångeby
Bunkar och frigolitbitar. Foto:Lena Rångeby
7 av 8
Bunkar och frigolitbitar. Foto:Lena Rångeby
Drapering av tyg över bunkarna. Foto:Lena Rångeby
8 av 8
Drapering av tyg över bunkarna. Foto:Lena Rångeby

Vi samlar tips för sommarfesten i en hel timma mellan tio och elva. Maria Lundgren gör festfina krukor med sommarblommor, Agneta Olsson tipsar om bröllopstårtan och Charlotte Frey-Sviden fixar dukningen.
Vi får nya idéer och ger er de bästa från de gångna veckornas festtema en gång till. Marsipanrosorna är förstås med i programmet.

Blommor i rosa och vitt känns fräscht till festen om man inte föredrar det blågula. Hängpelargonen i vinrött och rosa heter Explosiv.

Maria Lundgrens tips om blågula sommarblomsarrangemang hör ni igen i dagens festfixartimma.

 
Så många lyssnare har hört av sig om Agneta Olssons tips för egna marsipanrosor. Ni hör dem förstås igen i dagens tipstimma.

 
Så här gör man: Tag ut kronbladen med en rosutstickare eller skär ut efter egen mall.
Gör en kon av marsipan, som en stor fiapjäs, och placera på fältet i mitten.

Tunna ut rosenbladen i kanten.

Plocka upp vartannat kronblad och fäst kring konen som på bilden. För att göra en utslagen ros behövs ytterligare en sats med kronblad, annars behåller man sin rosenknopp. Gör gärna foderblad i grönt att placera rosen på.

Fäst foderbladet med ytterst lite vatten. Rosorna på tårtan fästs med kristyr eller marsipan upplöst i lite vatten.




Bröllopstårtor kan placeras på en tårtställning, men Agneta berättar i programmet om ett annat sätt att ställa fram sina tårtor, även till andra fester.
Hon tar kastruller och bunkar i olika höjd från köksskåpet och lägger eventuellt till bitar av frigolit.


Agneta draperar ett tyg i passande färg över bunkarna och frigoliten som hon placerat ut på serveringsbordet.

Bröllopstårtorna på plats. Det är bra att hoppas att gästerna skär försiktigt så inget rasar!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".