Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Ajan hermolla heti aamusta alkaen - tutussa ja turvallisessa seurassa./Här hör du Sisudagen som startar...
Aamun vieras tiistaina 25. kesäkuuta 2013

Petteri Hautamaa on kalamies

Julkaistu måndag 24 juni 2013 kl 19.00
Aamun vieras Petteri Hautamaa
(14 min)
Petteri Hautamaa ja kalansaalis. Kuva: Petteri Hautamaa

Tänään lähdetään aamun vieraan kanssa kokeilemaan, minkälaista syötävää syntyy särjestä. Katri Nisula on päässyt vierailemaan helsinkiläisessä koekeittiössä, jossa tänä aamuna kehitellään muun muassa särkipullia.

Isäntänä on tuotesuunnittelija Petteri Hautamaa, joka paitsi että on intohimoinen kalastaja ja kalojen ystävä, myös kehittelee työkseen uusia reseptejä helsinkiläisten koulujen, päiväkotien ja henkilöstöravintoloiden käyttöön.

Journalismimme perustana on uskottavuus ja puolueettomuus. Sveriges Radio on riippumaton poliittisista, uskonnollisista, taloudellisista, julkisista ja yksityisistä intresseistä.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".