Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Jag ringde en professor för att snacka socker!

Publicerat måndag 2 maj 2011 kl 17.31
Charlotte Erlanson-Albertsson: socker var från början väldigt bra!
(9:32 min)

Här kan du höra hela samtalet med Charlotte Erlanson-Albertsson som är professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds Universtiet! Visste du t.ex. att vi inte känner lika mycket av den söta smaken på kvällstid? Det leder till att vi äter dubbelt så mycket sött på kvällar för att bli tillfredställda!

Ha en fin kväll och skippa sockret tills det är fest! ;)

//Kany

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".