Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Livsstils- och kulturmagasin med aktualiteter, reportage, gäster, tävlingar och god musik.

Maten fre 21 dec 2007 Vinbärskola

Publicerat fredag 21 december 2007 kl 16.40

2 dl svarta eller röda vinbär från länet

2,5 dl socker

1,5 dl grädde från länet

1 msk honung från länet

Gör så här;

Mixa lingonen med en stavmixer.

Häll i en kastrull, och blanda ner socker, grädde och smör.

Koka tills kolasmeten är 120 grader, eller gör en test genom att hälla lite smet i lite kallt vatten och prova forma till en kula.

Häll upp smeten i en smord liten form och låt stelna.

Klipp eller skär i bitar.

Häll strösocker i en påse och lägg i bitarna och skaka så att sockret fastnar på kolan.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".