Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Livsstils- och kulturmagasin med aktualiteter, reportage, gäster, tävlingar och god musik.

Soppa à Maskringen

Publicerat fredag 22 oktober 2004 kl 10.31

 

1-2 st vitlökar
 1 st purjolök
2-3 st medelstora palsternackor
3-4 potatisar
2 msk smör
1 liter grönsaksbuljong 
salt, peppar
ca 1 dl färsk dill
½ dl créme fraiche, Norrmejerier

Skala och hacka löken.
Skala och skär palsternacka och potatis i tärningar.
Fräs allt i smöret i en gryta.
Tillsätt buljongen, koka upp och sjud tills rotsakerna
är mjuka.
Salta, peppra och tillsätt dillen.
Klicka créme fraiche i soppan vid servering

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".