Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Därför heter det smörgås

Publicerat fredag 13 november 2015 kl 15.49
Lisa och Rune förklarar ordet smörgås
(1:18 min)
Smörgåstårta. Foto: Leif R Jansson/TT
Smörgåstårta. Foto: Leif R Jansson/TT

I dag, på smörgåstårtans dag, har Lisa Friberg gjort ett klipp som förklarar var just ordet smörgås kommer ifrån. 

Den trettonde november är det smörgåstårtans dag. Och Lisa Friberg undrar var ordet smörgås kommer ifrån. 

Hon hittade ett klipp från P4 Norrbotten där språkvetaren Rune Vesterlund förklarar ordets ursprung. 

Men Lisa Friberg valde att korta ner klippet och förklara det på ett lite annat sätt. 

– Här följer kärngåsens historia men vi hoppar över det. Snabbt kan man säga att man kärnade smör, då flöt det upp små klumpar som såg ut som gäss, förklarar Lisa Friberg. 

Rune Vesterlund fortsätter:

– Det var ju så att tidigare, för länge länge sen så åt man ju bröd utan fett på, om man inte hade det. I anslutning till att man kärnade smör, då kunde man lägga en smörklick, en sån där gås.    

– Så, själva klicken där kallades för gås och så var det bröd med gås, avslutar språkvetaren. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".