Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Stockholm är en utmaning för vår tarmflora

Publicerat onsdag 8 november kl 18.34
"Du har ungefär 40 biljoner middagsgäster och alla ska må bra"
(2:34 min)
Henrik Ennart.
Henrik Ennart. Foto: Eva Ericsson / Sveriges Radio.

En bred tarmflora är viktigt för att vi ska må bra, menar vetenskapsjournalisten Henrik Ennert.

– Man kan påverka sin tarmflora på många sätt. Bor man på landet har man en större chans att ha en bred tarmflora. Man har en annan typ av tarmbakterier och större artrikedom och det mår man bra av. Bara att bo i Stockholm är en utmaning, säger Henrik Ennert som tillsammans med kocken Niklas Ekstedt är aktuell med boken Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop.

Vad ska vi äta för att må bra?

– Man har 1,4 kilo tarmbakterier att tänka på också. Du har ungefär 40 biljoner middagsgäster och alla ska må bra. Ät så varierat som möjligt, alla bakterier är små verkstäder som producerar ämnen som är bra för våra kroppar på olika sätt.

Tarmflora = De bakterier och andra mikroorganismer som finns naturligt i tarmen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".