Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Tendens om mat och identitet: Låt maten tysta mun

Publicerat tisdag 20 oktober 2009 kl 11.03
Tendens om mat och identitet: Katja Edfelt förbereder middag. Foto: Anna Ivemark.

P1 tisdag 20 oktober kl 11.03 och kl 20.03 samt 21/10 kl 23.30

Timmy är uppvuxen i ett hem där man mest var tyst kring matbordet. En tystnad han egentligen aldrig förstod .
- Middagen var mest ett sätt att mätta hungern, säger han.
- Pappa, som var byggnadsarbetare, lämnade bordet så fort han var färdig. I dag kan jag bli så förbannad på att han är så oborstad, berättar Timmy Larsson.

I dag, när han har två egna barn så betonar han hur viktigt middagsmåltiden är för umgänget i familjen.

Tendens handlar om relationerna kring matbordet. Om det som inte sägs, och det som sägs.
- Mamma initierade lämpliga diskussionsämnen runt matbordet, säger Katja Edfelt vars mor höll intellektuella soaréer på kvällarna i barndomshemmet.

Vad handlar matkulturens osynliga regler egentligen om? Och vad är det vi vill med middagen i familjen?

Ett program av Anna Ivemark

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".