Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Från 2012/2013. En reseguide som funkar som ett slags uppslagsverk där du som lyssnar kan få tips och...
18 AUGUSTI 2012

Res med munnen och magen!

Publicerat torsdag 16 augusti 2012 kl 10.00
1 av 9
I Berlin är currywurst den första lektionen i matkultur. Foto: Michael Sohn/AP/Scanpix
2 av 9
Wellingtonborna skryter hellre om sina många caféer... Foto: Henrik Montgomery/Scanpix
3 av 9
.. än om att det går åtta får på varje nyazeeländare. Foto: John Cowpland/Scanpix
4 av 9
Scorch-o-rama café i Wellington. Foto: Emmy Lennevald
5 av 9
Korre-Emmy själv och i bakgrunden: Wellington. Foto: Emmy Lennevald
6 av 9
Mexikanska Ouaxaca är lika känt för sina vackra stränder, som för sin goda mat. Foto: Elisabeth Terenius
7 av 9
Och bra surfing finns i Puerto escondido längs Oaxacas kust. Foto: Elisabeth Terenius
8 av 9
Foto: Elisabeth Terenius
9 av 9
Klassiska surströmmingstillbehör: potatis, tunnbröd, lök, gräddfil och tomat. Foto: P3 Planet

På lördag upptäcker vi världen med våra smaklökar!

Elisabeth Terenius testar Mole-såser i mexikanska kolonialstaden Oaxaca, Emmy Lennevald upptäcker nyzeeländska Wellington med en kaffekopp i handen och Hanna Nyberg äter sig proppmätt vid dignande brunchbord i Berlin.

Och lagom till årets surströmmingspremiär dukar redaktionen fram alla tillbehör som behövs för en lyckad skiva. En klassisk, svensk doft vilar över hela programmet. 

Vi pratar om konstiga matminnen från hela världen och Hans-Erik Dyvik Husby tipsar om var man hittar desto godare mat.

Programledare: Pernilla Kommes

Programmet sändes första gången i augusti 2011

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".