p4 morgon uppland

Vår vän Upplandskubben

Uppdaterat: onsdag 12 september 2012 kl 00:00 (publicerades onsdag 12 september 2012 kl 11:19)

Västerbottenost, Skånsk spettekaka, Västkustsallad och Pitepalt har vi ju hört om. Men vad har egentligen Uppland att komma med?

Jo, "Upplandskubben" förstås. Ett cylinderformat rågbröd som borde ätas oftare och av flera enligt föreningen Upplandskubbens vänner. P4 Morgon åkte hem till föreningens ordförande Charlotte Lagerberg Fogelberg i Fröslunda Noppsgärde utanför Örsundsbro för att lära känna den uppländska kubben närmare.