Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Vetenskapsradions internationella miljöprogram.

Det rosa guldet- alternativ finns

Publicerat torsdag 26 februari 2009 kl 12.48
1 av 2
Ur Uppdrag gransknings dokumentär "Det rosa guldet" igår.
2 av 2

Såg du Uppdrag gransknings dokumentär om den norska laxodlingen igår? På vårt redaktionsmöte i morse diskuterade vi filmen som flera sett och gillat. Vi tyckte den var både välgjord, tankeväckande och snyggt filmad. Man kan se den igen på. Ett bra sätt att hinna ikapp. Men kanske lämnades tittaren litet övergiven, utan förslag på alternativ, om man nu blir tveksam till att äta odlad lax. Det finns alternativ. Tex odlad växtätande karp som vetenskapsredaktionen berättat om tidigare.

I ”Det rosa guldet” nämndes att det går åt 2-2,5 kg fiskmjöl från utfiskade eller piratfiskade arter för att föda upp ett kg odlad norsk lax. Och Uppdrag granskning menade att odling inte var en lösning på utfiskningen. Man nämnde bara kort att det även går att odla fisk som inte är rovfisk. Men globalt görs detta faktiskt i stor skala. Och enligt FAO ( FNs livsmedels- och jordbruksorgan ) kommer denna sorts odling att bli allt viktigare i framtiden. 

För ett år sedan berättade vi i serien Miljölarm om de stora odlingarna av karp i Kina som inte tär på fiskbeståndet eftersom karp äter växter. I Kina, som är världsledande på den här sortens vattenbruk, odlar man också alger och musslor och annat som är hållbarare än norsk lax. Även i Sverige finns tex musselodlingar. Du kan fortfarande lyssna påhär. Gustaf Klarins reportage om fiskodling börjar ca 14 min 30 sekunder in i programmet.

Och här kan du läsa kommentarer efter programmet


 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".