Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Vetenskapsradions internationella miljöprogram.

Mykorrhizasvamp ger större kassavaskörd

Publicerat onsdag 13 mars 2013 kl 06.34
Hjälpsamma svampar kan öka skörden
(1:46 min)
1 av 4
Forskare vid Universidad Nacional de Colombia och Universidad de La Salle har deltagit i fältförsöken. Foto: Ian Sanders
Växtforskaren doc. Ian Sanders Lausannes Universitet
2 av 4
Växtforskaren doc. Ian Sanders Lausannes Universitet
Kassava (Maniok)
3 av 4
Kassava (Maniok)
Resultat från fältförsöken. Klicka för större bild. Grafik: Ian Sanders
4 av 4
Resultat från fältförsöken. Klicka för större bild. Grafik: Ian Sanders

Hjälpsamma svampar i jorden kan fungera som en sorts gödningsmedel för att föda en snabbt ökande befolkning i fattiga länder. Fältförsök i Colombia på kassavarötter har visar lovande resultat. Skördarna ökade med 20 procent medan användningen av konstgödsel minskade med hälften.

På marknaden ligger de tjocka halvmeterlånga rötterna från kassavan, eller maniok som den också kallas, uppstaplade i stora travar. Kassavarötter är bruna och hårda, men det vita fruktköttet är rikt på stärkelse och kan kokas, rostas eller malas till mjöl och är ett baslivsmedel för en miljard människor.

Schweiziska och colombianska forskare vid Universidad Nacional de Colombia och Universidad de La Salle har visat i fältförsök att det går att få kassavarötter att växa sig 20 procent större vid planeteringen när bitar av stammarna doppats i en gele med sporer från särskilt effektiva svampar som lever i en sorts symbios som kallas mykorrhiza. Mykorrhizasvamparna växer in i kassavans rötter och levererar fosfor som är en bristvara i tropikerna till sin värdväxt, och får kolhydrater som tack. 

Efter 10 månader har det växt upp en buske med meterhöga blad och små rosaröda blommor och under mark har det bildats en mängd bruna spolformade halvmeterstora rotfrukter. Det här är ett bidrag till att stoppa svälten i världen enligt växtforskaren Ian Sanders vid Lausannes universitet.

Fem miljoner människor dör varje år av undernäring redan idag. Jag vet inte hur det kommer att vara år 2050 med nio miljarder på jorden så forskare måste göra något åt att öka skördarna och få plantor att växa bättre, anser docent Ian Sanders.

Just de här effektiva mykorrhizasvamparna kommer från Spanien och Schweiz, men samma typ finns spridda överallt i jorden globalt och lever redan i bästa samarbete med de flesta växter, även med grödor som ris, vete, majs och potatis.

Forskningsframgången nu beror dels på att genteknik gör att man kan snabbt hitta de bästa svamparna och att det kommit sätt att billigt odla upp sporerna så att fattiga bönder har råd med svampgelen. De nya rönen presenterades på en forskningskonferens i Boston häromveckan och senare i år hoppas Ian Sanders kunna börja göra fältförsök i samarbete med IITA och Gatesstiftelsen även i afrikanska länder som Kenya, Nigeria, Tanzania som har behov av en snabb tillväxt på sina grödor.

– Jag tror det finne en potential för en ny grön revolution genom att använda mikrorganismer, säger Ian Sanders.

Ref: Symposium: How Microbes Can help Feed the World, AAAS 2013-02-17

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.

Användarkommentarer

Nedanstående kommentarer kommer från användare och är inte en del av det redaktionella innehållet. I och med att du skickar in en kommentar bekräftar du också att du accepterar våra regler för kommentering
Du kan kommentera anonymt. Vill du inte uppge din e-post kan du därför skriva in en påhittad t ex ”intejag@example.com”

Visa fler
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".