Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Intressanta möten, underhållning och aktuella ämnen. E-post: formiddag.kristianstad@sverigesradio.se

Ranchero (köttfärsröra med ris)

Publicerat fredag 27 februari 2009 kl 11.23

Här kommer ett gott recept på 800 g köttfärs

ris till 6-8 pers
2 paprikor
1 burk krossade tomater
1 buljon tärning
2 små lökar
5 dl vatten

Gör så här:

Koka upp riset
Fräs köttfärsen, hacka löken och pakrikorna och lägg sedan i dekrossade tomaterna

Koka upp vatten till buljongen och lägg sedan ner allt i röran sätt ugnen på 200 grader

Lägg alltsammans i en ugnfast form, ovanpå lägger du riset. Strimla ost över och in i ugnen i ca 10 min

Servera med lite sallad - Detta är jättegott.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".