Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Intressanta möten, underhållning och aktuella ämnen. E-post: formiddag.kristianstad@sverigesradio.se

Blåbärspannkakor på havremjöl

Publicerat onsdag 27 oktober 2010 kl 15.02
Blåbärspannkakor. Foto: Helene Persson/Sveriges Radio
  • ca 4 medelstora pannakakor
  • 1 dl havregryn eller havremjöl
  • 1 krm salt
  • 2 st ägg
  • 2 st äggvitor
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl bär (valfria)

Mixa havregrynen till ett fint mjöl. Blanda mjöl, salt med med hälften av mjölken. Vispa ner äggen och tillsätt resten av mjölken. Blanda ner bären och stek dem gyllenbruna

Servera pannkakorna varma eller kalla med en blandning av keso/kesella och bär.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".