Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Receptsamlingen - Sveriges Radio Östergötland

Fläskkotletter i Tomat

Publicerat tisdag 30 oktober 2007 kl 14.09

2 Fläskkotletter
1/2 dl Klippt Persilja
1 Burk Krossade Tomater
1/2 Buljongtärning
Basilika eller Timjan
Örtsalt + ev. 1 Vitlöksklyfta

Koka upp tomaterna med buljongen i låg vid kastrull.
Krydda.
Snitta kotletterna i fettkanten och lägg dem så i tomatsåsen.
Koka på svag värme ca 10 minuter.
Servera med potatis eller fullkornspasta och sallad.
Tips: testa gärna krossade tomater som redan är kryddsatta med basilika, då behövs inga extra kryddor, mer än lite örtsalt.

Hälsningar Berith på S. Finnö

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".