Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Det brinner på Cementa industri med kraftig rökutveckling. Räddningsledaren uppmanar alla i området att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna på Sveriges Radio P4 Gotland.
(Publicerat igår kl 19.24)
Receptsamlingen - Sveriges Radio Östergötland

Fetaostpaj á la Lana

Publicerat måndag 12 december 2005 kl 13.52

 

4-5 okavlade smördegplattor
25 g smör
2-3 dl matalgningsgrädde (eller visp om du hellre vill)
1-2 pkt feta ost
en kruka basilika
½-1 ask coctailtomater
svarta oliver
Lägg smördegsplattorna kant i kant i en ugnssäker form, nagga dom och tryck ihop kanterna lite grann.
Smält smöret i en kastrull, tillsätt grädden och den smulade osten. Koka ihop på svag värme till en slät massa. Ta kastrullen från värmen och lägg i hackad basilika.
Låt svalna under tiden du halverar tomaterna som du sen lägger med snittytan nedåt på smördegen. Häll fetasåsen över och strö sen på oliverna.
Ställ in i ugnen, 225 grader i ca 20 min. Pajen ska få lite färg.
Till det serveras en grönsallad, gärna innehållande lite rödlök.
Smaklig måltid!

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".