Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Receptsamlingen - Sveriges Radio Östergötland

Fredagskocken 2/6

Publicerat fredag 2 juni 2006 kl 15.38

Aptitretare Mexico, Lax a’la Johanna och
Sivs chokladkladdkaka

Aptitretare Mexico

1 rödlök, hackas
5 champinjoner, hackas
1 pkt bacon

Fräs ihop detta i stekpanna
Blanda i ca ½ dl grädde
Lägg röran på nachochips, strö över riven ost
Ev salt peppar och tabsco om man vill ha lite sting
Gratinera i ugn

Lax a’la Johanna

Laxfiléer (så många som önskas)
1 pkt Keldas fisk och skaldjurssoppa
½ purjolök
1 burk räkor eller kräftstjärtar

Tina laxen, salta och peppra lite grann och sätt in i ugnen.
Koka upp soppan med den strimlade purjon.
Dra av från plattan och häll i räkor/kräftstjärtar.
Häll detta över laxen när den är färdig.
Klart!

Till detta förslagsvis kokt eller pressad potatis och ev. en sallad.

Sivs chokladkladdkaka

3ägg
4,5 dl socker
150 g margarin
2,5 dl vetemjöl
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker.
Tillsätt smält margarin.
Rör i de torra ingredienserna.
Häll i smord bröad form.
Grädda i 150 g ugn ca 35 min.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".