Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Programmet som hycklar och skiter i allt. Allt under ledning av Magnus Uggla.
Uggla på Sweden Rock Festival

Skalbaggar zebra krokodil - Uggla och Emma testade festivalmat extremt långt ifrån langos

Publicerat fredag 7 juni 2013 kl 15.17
Magnus Uggla och Emma gav högst poäng till baggarna med baconsmak
(10 min)
1 av 9
Ett avgjutet anus i choklad - mmmmm mums filibabba sa Magnus ... eller?
2 av 9
Ta en tugga på en liten bacondoppad mumsig skalbagge. Nyttigare än chips sa Johan Eriksson från Extreme foods. "Men den innehåller ju socker" sa Emma Wiklund.
3 av 9
Riktiga karlar äter kött och riktiga kvinnor också. Revbensspjäll slank ner i nästan alla i Uggla i P4-redaktionens magar. Den enda som sa nej tack var producenten Emmilie som ju är vegetarian. Det är dessutom faktiskt hon som tagit bilden.
4 av 9
Extremt äckligt eller extremt bra. Johan Eriksson från företaget Extreme foods bjöd på allt från zebra till bacondoppad skalbagge.
5 av 9
Uggla hugger in på en skalbagge till publikens jubel. Sen ville alla smaka.
6 av 9
Publiken fick också smaka och delade generöst med sig av godbitarna som blev över.
7 av 9
Satans blod heter såsen som ska få blodet att isa sig i ådrorna. Magnus var sugen på att smaka.
8 av 9
Publiken i chock. Magnus menar allvar. STOPPA HONOM EMMA STOPPA HONOM ... vi vrålar åt Wiklund att få Magnus att sluta.
9 av 9
Ha ha! Jag skojade bara. Publiken jublar åt Magnus när han ratar dödssåsen till allas lättnad.

Vildsvin och älgkebab är så fruktansvärt passé. Den som vill utmana sig själv eller smaklökarna på årets festivaler kan testa allt från baconkryddade skalbaggar till grillspett med zebra krokodil och känguru.

Festivalerna utvecklas, och det gör även festivalmaten. På senare år har det börjat dyka upp riktigt udda komplement till langos och hamburgare.

Uggla och Emma testade säsongens festivalmat som är så extremt långt ifrån langos en festivalhungrig rocker bara kan komma.

Johan Eriksson från företaget Extreme foods bjöd på allt från zebra till bacondoppad skalbagge.

Emma och Magnus enades om att favoriten nog var den baconsmakande skalbaggen som fans i flera smaker. Tills Emma Wiklund hittade innehållsförteckningen, (ja det finns till och med en sådan. reds anmärkning) och utbrast:

- Men den innehåller ju socker! Är det verkligen så bra?

Johan förklarade att som alla kryddor så förstärks smaken i det här fallet av bacon med socker för att komma till sin rätta.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".