Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Tryffel och brunstiga kor i forskarfokus

Publicerat måndag 7 september 2009 kl 06.00
Hjorttryffel i Stadsskogen i Uppsala. Foto: Anders Backlund

Hösten är inte bara en intensiv period för svampplockarna, utan även för svampforskarna. Vid Uppsala universitet ska forskare granska hjorttryffeln - och undersöka huruvida det stämmer att svampen kan göra kor brunstiga.

-- Man har använt hjorttryffeln i Sverige, i början på 1900-talet, för att framkalla brunst hos kor. Och i äldre tider sägs det att man använde den på samma sätt på människor, säger tryffelforskaren Christina Wedén.

Med hjälp av hundar som villigt gräver upp hjorttryfflarna ur myllan samlar Christina Wedén just nu in sitt undersökningsmaterial.

– Först måste vi ta reda på om det faktiskt finns några ämnen som kan vara verksamma. Och sedan så vore det ju spännande att få pröva det på kor också.

Poängen med att undersöka en svamp som tidigare har använts som läkemedel, säger Christina Wedén, är att slå fast vilka ämnen den innehåller. Sedan kan forskarna ta reda på om samma ämnen möjligen kan användas för medicinska ändamål idag.

Kanske kan hjorttryfflarna, som ser ut som små jordiga nypotatisar när hundarna samlar in dem i skogen, ge nya ledtrådar.

Svampforskningen har genom tiderna gett upphov till ett flertal praktiska tillämpningar. På senare tid, till exempel, har man med hjälp av svampsubstanser tagit fram nyare typer av antibiotika för att bekämpa resistenta bakterier. Men det finns mycket kvar att lära, säger Christina Wedén.

– Det har ju gjorts jättemycket forskning på växter i alla tider. Men svamparna är till stor del en organismgrupp som nästan inte vet någonting om ännu. Det är klart att det pågår forskning, men jämfört med till exempel växter så finns nästan allt kvar att upptäcka hos svamparna.

Lisen Forsberg
lisen.forsberg@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".