Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Mindre kött - mer vatten

Publicerat måndag 16 augusti 2004 kl 09.13

Nu har Världsvattenveckan i Stockholm startat, och ett av veckans teman är hur vattnet ska räcka till produktionen av mat för världens växande befolkning.

I en studie utgiven av arrangörerna menar man, att om vi i västvärlden fortsätter att äta den kost vi nu äter, kommer vattenlagret inte vara tillräckligt för våra barn och barnbarn.

Man menar att den ökade efterfrågan av kött och mjölkprodukter är ohållbar, eftersom den typen av födoproduktion kräver mer vatten än spannmål för att producera samma mängd mat.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".