Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Vakna på rätt sida. Vakna uppdaterad med Östergötlands största morgonprogram

Ebbas fisksoppa

Publicerat tisdag 13 november 2007 kl 15.50

Receptet är beräknat för tre personer.

Börja med det här:
1,5 msk margarin
0,75 tsk curry
lite gurkmeja
1,5 msk vetemjöl
6 dl vatten
1,75 st fiskbuljongtärningar
1 krm salt
En halv normalstor purjolök i bitar
2 dl hackad rotselleri
Koka i cirka fyra minuter på svag värme

Sedan gör du det här:
Tillsätt 1 dl matlagningsgrädde
ca 225 gram kolja eller torskfilé i bitar
dill
Låt sjuda i några minuter.

Och avsluta med:
Tillsätt 2 dl räkor

Servera soppan med tillexempel vitlöksbröd. Rosta brödskivor. Blanda smör med pressad vitlök och bred på brödet.

Smaklig måltid!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".