Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Det brinner på Cementa industri med kraftig rökutveckling. Räddningsledaren uppmanar alla i området att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna på Sveriges Radio P4 Gotland.
(Publicerat igår kl 19.24)
Vakna på rätt sida. Vakna uppdaterad med Östergötlands största morgonprogram
12 maj 2011

Märtha bakar hantverkskakor

Publicerat torsdag 12 maj 2011 kl 05.10
"Jag skulle vilja ha en gasspis"
(3:45 min)
Märthas hantverkskakor

Namnet har hon hittat på själv, efter att hon bytt till sig receptet av Tyra i Handelsboden i Gamla Linköping en gång. Och hantverkskakorna är enkla, hälsar Märtha. Bara att blanda degen och klicka ut den i mandelmusselformar!

Ett par praktiska tips först...

I sina köksförråd har Märtha t ex en hel hink med diverse kakformar, bl a de mandelmusselformar hon använder idag. Det är för övrig inte mycket Märtha saknar i sitt kök efter många år i matlagningens tjänst...

Receptet här nedan.

Märthas Hantverkskakor

250 gram smör
250 gram socker
250 gram mjöl
3/4 ägg (!)

Rör alla ingredienser utom mjölet i 5-10 min. Gärna i assistent. Blanda i mjölet. Rör ytterligare 5 min.

Klicka ut smeten i osmorda formar, samma som till mandelmusslor. Fyll inte formarna - kakorna sväller!

Grädda i ca 10-12 min i 160 grader. De ska bli ljusbruna.

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".